La mostra "Pressure Cooker" prende avvio da una ricerca sul campo che rivaluta le tecniche tradizionali di coltivazione e il sapere tramandato dai contadini locali, spesso trascurato nel dibattito sulla sicurezza alimentare
Il Padiglione degli Emirati Arabi Uniti ha annunciato la mostra “Pressure Cooker”, che verrà presentata nell’ambito della 19ma Mostra Internazionale di Architettura – La Biennale di Venezia, in programma dal 10 maggio al 23 novembre 2025. Curata dall’architetta e studiosa emiratina Azza Aboualam, l’esposizione affronta il tema cruciale della sicurezza alimentare, esplorando il rapporto tra architettura e produzione alimentare negli Emirati Arabi Uniti.
Un’indagine sulle radici dell’agricoltura emiratina
La mostra “Pressure Cooker” prende avvio da una ricerca sul campo che rivaluta le tecniche tradizionali di coltivazione e il sapere tramandato dai contadini locali, spesso trascurato nel dibattito sulla sicurezza alimentare. In un contesto geografico caratterizzato da un clima estremo e risorse idriche limitate, la produzione agricola negli Emirati Arabi Uniti è una sfida complessa che richiede soluzioni innovative e sostenibili.
Architettura e sicurezza alimentare: un legame imprescindibile
Attraverso installazioni, materiali d’archivio e testimonianze dirette, la mostra evidenzia come l’architettura possa contribuire a creare modelli di produzione alimentare più resilienti e sostenibili. L’approccio curatoriale di Azza Aboualam mette in luce il valore delle pratiche tradizionali, combinandole con tecnologie moderne per affrontare le sfide ambientali e sociali attuali.
Il titolo “Pressure Cooker” – che letteralmente si traduce in “pentola a pressione” – simboleggia sia la pressione crescente sulla sicurezza alimentare a livello globale sia la necessità di soluzioni innovative in grado di trasformare le sfide in opportunità. La mostra intende sensibilizzare il pubblico internazionale sull’importanza di ripensare i sistemi alimentari attraverso un’architettura che dialoghi con l’ambiente e con le comunità locali.
credit Daniel Borja of Seeing Things
Un’occasione per ripensare il futuro dell’alimentazione
Nell’ambito della Biennale di Venezia, il Padiglione degli Emirati Arabi Uniti si propone di offrire una prospettiva unica sul tema della sicurezza alimentare, coinvolgendo esperti, architetti e agricoltori in un dialogo aperto. “Pressure Cooker” rappresenta un’opportunità per riflettere su strategie sostenibili che possano ispirare non solo la regione del Golfo, ma anche altre realtà globali che si trovano ad affrontare sfide simili.
Con un approccio che valorizza le tradizioni senza rinunciare all’innovazione, la mostra si preannuncia come uno degli appuntamenti più stimolanti della prossima edizione della Biennale di Architettura, sottolineando il ruolo cruciale dell’architettura nel garantire un futuro più sicuro e sostenibile per l’approvvigionamento alimentare.
